用料 ：

    油条 两根 青红辣椒 各一根
    豆豉 少许 酱油 少许
    葱 姜 
    蒜 

    做法 ：

    1.将辣椒切成块，如果实在怕辣的话就把里面的丝和种子去掉
    2.将油条切成段，油条要放凉并稍微有点发硬才好吃
    3.锅中放热油，加入葱姜蒜爆香，然后加入辣椒炒香
    4.放入油条，加入豆豉，继续翻炒，可以稍加一点酱油和水，使油条稍稍变软，不能多哈。油条变软即可出锅

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