随着去年以来进口葡萄酒在中国市场上价格的不断下跌，拍卖场上的名庄红酒也不断退烧。有酒业老板甚至预测，在现行税收政策之下，名庄红酒在中国的拍卖永远只能是小打小闹，因为中国进口瓶装葡萄酒的综合税率达到了48.2%，而毗邻的香港对进口葡萄酒实行全部免税政策。在此背景下，反倒是陈年白酒的收藏热度超过名庄红酒。  

　　从去年9月开始，陷入“假酒”风波的波尔多葡萄酒价格暴跌，拉菲等超高档红酒面临市场考验，一些年份酒跌幅超过了40%，欣欣向荣的葡萄酒市场遭遇了突然的拐点。有统计显示，2011年珍罕葡萄酒全球拍卖额超过了5亿美元，而由于供应和信誉紧缩，加上波尔多势头减弱，今年这一拍卖总额预计将减少至4亿美元。

　　在华艺国际今年秋拍的酒类专场中，名庄红酒的上拍数量就仅占10%左右。拍卖行的酒类业务经理李旻告诉记者，从去年下半年开始，名庄红酒的拍卖市场就不断萎缩，而高档白酒和洋酒的市场不断攀升，到了今年秋拍，这一现象更加明显。如1987年原箱茅台(12瓶)拍到了21.85万元；人头马青樽第一代单带EXTRA12瓶4.8万元起拍，11.5万元成交，溢价超2倍。“充分说明保存完好，原箱原包装的高档洋酒和白酒越来越受到消费市场的青睐，市场的热捧程度已有超越名庄红酒的趋势”。
 

　　相比葡萄酒收藏的历史与积淀，陈年白酒的收藏在中国才刚刚起步。据李旻介绍：“华艺国际连续做了3年的酒类拍卖，发现消费型和收藏型的陈年白酒的客户群体都在逐年扩大，今年秋拍的成交率就达八成，这比很多艺术品的成交率都要高。”

　　什么样的陈年白酒才值得收藏？藏家李先生告诉记者，收藏界的金科玉律就是物以稀为贵，陈年白酒的收藏价值也主要在于稀缺性。据介绍，上世纪七八十年代的茅台酒产量只有2万吨，现在留存下来的“地方国营”茅台酒的存世量仅约3万至4万瓶，而近两年白酒收藏人群呈爆发式增长，这个市场肯定供不应求。据不完全统计，去年中国仅茅台酒的拍卖金额就有10亿元人民币，占据全国白酒拍卖金额的93.6%。

　　“相比其他收藏品，陈年白酒的数量减少得更快，因为当中很多酒一下拍卖会就被喝掉了。现在大家为什么追捧七八十年代的茅台酒？因为上世纪80年代以前，我国处于农业经济时期，空气、水、土壤都是纯净的，没有污染。但在今天，即使生产工艺再严格，酿出来的酒都不可能达到以前的质量水平，所以那个年代保留下的老酒更显得弥足珍贵。”

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