北京大雪让叶菜普遍提价 批发市场进货难

作者:董文秀 分类:美食 时间:2012-11-06 13:56
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     一场雪让菜价蹿升起来。从市场反馈而来的消息是叶菜普遍提价,幅度在每斤两毛钱至五毛钱不等。而糟糕的天气更是让市民减少出行,一些市民开始大包小包地往家囤菜,一个是怕菜价再涨,另外一个是“实在不愿意多出门”。不过市场人士表示,随着天气转好,菜价将会自然回落。  

 
  不仅叶菜涨价,西红柿也涨起来了,下雪前每斤两块五,下雪后就变成了每斤三块钱;茄子也提高了身价,不过不多,每斤提高了两三毛,卖到了每斤两块八。“涨,百分百都涨。”菜贩子对今后一两天的菜价都有这样的判断,他们说,现在这样的天气到批发市场进货简直是受罪,“路不好走了,谁还愿意跑啊。”

 

  统计数据显示,11月2日,新发地市场蔬菜的加权平均价是1.66元/公斤,3日上涨到1.71元/公斤,4日上涨到2.01元/公斤,连续2天,价格上涨21.07%。价格上涨的品种主要集中在河北、北京生产的大白菜、圆白菜、菜花、莴笋、小白菜、小油菜、油麦菜等鲜嫩的叶类菜上。而长途运输的豆角类、椒类、根茎类等蔬菜的变化较小。

 

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