就在康师傅和统一为谁拥有“日系血统”打口水战时，拥有纯正“日系血统”的日清在做什么？一些消费者反映，曾以UFO造型留给人深刻印象的“干拌面始祖”日清，如今在北京市场上已难得一见。

　　日前，记者走访北京家乐福、物美、京客隆等超市发现，在方便面货架上确实找不到日清生产的方便面，家乐福方庄店一位超市工作人员表示，“好几年都没卖过这个牌子了”。但另一方面，记者在7-11、华润万家等便利店注意到日清的另一款知名产品开杯乐方便面还有售。

　　日本日清食品株式会社是日清在日本的母公司，享有非常悠久的历史。事实上，日清不但是方便面的发明者，同时也是杯装方便面和干拌方便面的发明者。1968年，日清旗下“出前一丁”系列方便面上市；到上世纪70年代，日清旗下最著名的两款产品开杯乐（cup noodles）和太空炒面（UFO）相继上市，并从一开始就打开了美国等国际市场。目前，日清生产的杯装方便面、碗装方便面和方便荞麦面的数量在全世界均位于第一。

　　上世纪90年代，日清首次进入中国内地，并选择与中粮合作成立合资公司日清中粮食品有限公司，在廊坊设厂，正式开启其开拓中国市场的道路。相比于当时已有的康师傅等国内品牌，日清方便面由于其包装和口味独特、定位较为高端，很快引起了消费者追捧。

　　不过日前记者通过公司黄页查找到了日清中粮食品有限公司的电话，但拨打之后发现这家公司的电话已成了空号。

　　上海日清法务部部长葛学平告诉记者，实际上，从1995年、1996年开始合作的日清和中粮，在后来的合作中出现了一些问题。到了2000-2002年，双方就没有再继续合作，合资公司也随之撤销。

　　在经过10年之后，人们已经很难再弄清当初日清和中粮究竟是因为什么分手。记者几经联系也没有找到当年项目的负责人。但此后对于日清而言，北京市场就成为一个空白，仅由日清在内地的其他几家地区公司通过经销商供货，但推广力度大不如前。

　　葛学平称，去年开始，日清上海公司开始重新进入北京市场。但此时方便面行业已经出现了康师傅与统一寡头竞争的白热化局面，日清显得有些姗姗来迟。对于消费者来说，更熟悉的味道可能是康师傅的红烧牛肉面和统一的老坛酸菜面，而日清的UFO要重新分杯羹并非易事。

　　葛学平也承认，在快消品的销售中厂家往往处于被动局面，经营中需要许多费用，日清想要挽回市场还需时日。同时他还表示，近期中日关系紧张化也对日清的产品不利。

    此外，日清在中国的多个公司包括上海日清、广东日清、珠海日清等公司之间并不能拧成合力，大多各自为政。以“开杯乐”产品为例，同一个产品，广东日清生产的叫“合味道”，而上海日清生产的叫“开杯乐”，曾引起消费者疑惑。

　　不过，看似低调的日清，实际上在中国市场并未停止布局。葛学平透露，近年来日清在中国的大半精力都放在了今麦郎上。

　　据了解，早在2004年，日清食品株式会社就与今麦郎成立了合资公司华龙日清食品有限公司，当时的投资额是5.439亿元人民币。由于看好中国市场，日清今年4月再次增加对今麦郎的注资，宣布分两次向今麦郎公司追加投资10.1亿元人民币，持有今麦郎的股份增至33.4%，今麦郎公司也正式变更为今麦郎日清食品有限公司。

　　另一篇今年6月来自中国商务部网站的新闻或许更能说明日清的想法。该文章写道，为了强化营销，日清将在3年内在中国人口300万以上的城市里增设60处直辖办事处和代理店，并计划在2013年上半年之前在北京、大连及成都设立办事处，还将探讨新建工厂，力争在3年后将业务规模从现在的700亿日元提高到1000亿日元左右。

　　由此看来，重返北京对于日清来说并不是重新发力的终点，而可能恰好是加速扩展的开始。

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