炸猪肉丸子 配菜单吃都美味

作者:董文秀 分类:美食 时间:2012-11-29 16:51
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   材料:猪肉馅 豆腐 葱姜末 食盐 耗油 黄面酱 生抽

 

 

   步骤:

    1,将肉馅里面放入葱姜末
    2,然后放入适量的耗油、黄面酱和食盐
    3,豆腐用刀背压成泥
    4,将豆腐放入肉馅中搅拌均匀后做丸子的馅料就做好了
    5,用手取适量的肉馅团成圆形
    6,锅中放入适量的花生油,6成热的时候放入丸子,小火慢炸 
    7,丸子炸至金黄后捞出沥干油
    8,炸好的丸子外酥里嫩非常好吃

      

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