银耳莲子汤 补气养血又养颜

作者:董文秀 分类:美食 时间:2012-12-03 16:35
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    主料 :银耳(大朵)1朵、莲子、大枣、百合、枸杞、葡萄干、冰糖

 

 

    做法:
    1  准备好食材。
    2  红枣、莲子、百合等提前用水浸泡并清洗干净。
    3  银耳泡开撕小朵。
    4  暖瓶里装适量沸水,将银耳放入暖瓶里过夜。
    5  第二天将所有食材一起炖至汤汁粘稠即可。
    6  夏天可以冷藏后饮用。


    注意事项 
    银耳要提前泡一晚胶质才会出来,有暖瓶的话可以用开水在暖瓶里泡一晚更好。喜欢脆口感的,泡开后直接炖就好了。

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