又到12月，浪漫节日扎堆过，去吃顿有情调的西餐也渐渐成为我们年轻人过节“重头戏”，于是各大西餐厅都是大排长龙，人满为患。与其在那排队耽误时间，还不如在家自己“制造浪漫”，准备几只漂亮的餐具和好看的蜡烛，更有气氛哦。

     周末，给家人的晚餐，也来点浪漫吧。

    周末做了牛排，给家人换换口味。 也给自己偷个懒，因为我周末比平时上班还要忙，要给家人做新的美食，要给女儿烤些小点心，还要带女儿出去玩；想偷懒又想美味的话，莫过于这个牛排了，做法超级简单，但是味道很棒，厨房零经验的小煮妇们也可以把握呢。因为用了现成的调料，再来点喜欢的配菜，让我们在家就可以轻松品尝美味的牛排啦。

【芝加哥牛排】制作过程：

1、材料：安格斯牛排、cook100酷克壹佰芝加哥精品牛排调料、黄油、洋葱、小番茄、生菜、鸡蛋

2、牛排双面抹上cook100酷克壹佰芝加哥牛排调料，腌约15分钟。

3、平底锅放入黄油。

4、黄油溶化后放入牛排，大火煎约1、2分钟即可。

5、牛排盛出后，加入洋葱利用锅中余油翻炒熟即可。然后配上蔬菜摆盘，美味就是这么简单哦。

灰的小贴士：

◎我这个牛排很薄，所以煎的时间很短，根据牛排的厚度不同，时间也需要调整。一般1厘米厚的牛排，用大火的话，3-5分钟就可以了。

◎也可以用烤箱，不过我这次用了平底锅。如果用烤箱的话，烤箱预热到200度，烤5分钟(要更熟的，加2分钟/1成)。

◎牛排的熟度根据个人口味来调整。