今天情人节,姑娘们在这一天貌美如花的等待甜蜜的约会还可以期待小小的惊喜,好像可以在这一天随意的任性耍赖;男朋友们呢在这一天可以鼓足勇气追求喜爱的姑娘,可以为她买来好吃的冰激凌巧克力,陪她去看一场影院刚上映的爱情故事;老夫老妻这一天也终于有一个更合适的契机任由孩子自己玩乐,像刚恋爱的年轻人一样去购物去吃饭去看电影……一切都像是崭新的热恋一般。这么美好的日子,充满糖果味甜蜜的日子,也许还有另一种方式去表达——为爱人做颗甜蜜糖果,看他喜笑颜开怎么样。
用模具烤出来整一个圆形蛋糕,用了海绵蛋糕的配方,挺不错的,最后裹了层巧克力酱加杏仁碎,很可爱很好吃哦!是情人节最佳的甜美爱意礼物!
食材:
鸡蛋3个、低粉100克、细砂糖70克、色拉油25克、巧克力酱适量、杏仁末适量
做法:
1.准备材料;
2.鸡蛋打入大盆,将细砂糖一次性倒入;
3.锅里放热水,把打蛋盆放在热水里并用打蛋器将鸡蛋打发;
4.随着不断的搅打,鸡蛋液会变得越来越浓稠,大概15分钟左右,将鸡蛋打发到提起打蛋器,滴落时不会马上消失就可以了;
5.分三、四次加入提前过筛好的低粉,用橡皮刮刀从底部往上翻拌均匀;
6.在搅拌好的蛋糕糊里倒入色拉油;
7.继续翻拌成均匀的面糊;
8.往模具里倒入拌好的蛋糕糊,倒满稍高出一点,然后盖上上面一块模具,送入预热好180度的烤箱,中层上下火,烤15分钟左右;
9.刚出炉的蛋糕,可先等冷却一点脱膜就是圆球小蛋糕了;
10.将每个小蛋糕叉上棒子;
11.在巧克力酱里滚一滚;
12.再粘层杏仁末;
13.可爱又好吃的棒棒糖蛋糕来咯!