黄瓜确实是瘦身的好食材之一，鸡蛋的营养也是非常丰富。但如果一天只吃这两种食物，还是不科学的。人类的身体每天至少需要1200大卡的热量，而黄瓜鸡蛋减肥法只能摄入300大卡热量，远低于身体需求，长期食用，对心理和身体都会带来巨大的煎熬。

食用黄瓜鸡蛋来减肥虽然在前期确实会发现体重减轻，但毕竟很难坚持长久。一旦饮食恢复正常，体重就会出现反弹情况，除此之外，在这种饮食情况下，内分泌紊乱、身体代谢变慢、身体困倦、皮肤黯淡无华都是必然的结果，因此可以说实际上是得不偿失。

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