简单美味素菜——什锦烧豆腐

作者:张凯 分类:默认分类 时间:2014-10-08 11:12
山西经济广播电台饭点说吃栏目 - 饭点说吃

食材主料选用的是内脂豆腐

北豆腐也行,但还是觉得内酯豆腐口感好

太原美食网配料选用了玉米、胡萝卜和素火腿

喜欢香菇加一点香菇丁味道更好

这次做的是比较清淡口的

所以只用了盐作为调料,然后勾上芡汁就好了

是不是很简单呢



材料:

玉米,胡萝卜,火腿,内酯豆腐,葱花

营养美食菜谱准备

1.葱姜分别切粒、末。

2.胡萝卜、火腿切粒。

3.内酯豆腐切粒,放入水中备用。

做法:

1.葱花准备好,锅中烧热加入少许的油。

2.加入葱花,翻炒片刻至出香味。

3.加入火腿丁,继续翻炒,表面金黄。

4.依次加入剩余食材,翻炒均匀加入少许的水和盐。

5.水烧开片刻,勾芡收汁即可。

当前用户暂时关闭评论 或尚未登录,请先 登录注册
暂无留言
版权所有:拓荒族 晋ICP备17002471号-6