炒饭的西式做法——芝士焗炒饭

作者:张凯 分类:默认分类 时间:2014-10-08 11:17
山西经济广播电台饭点说吃栏目 - 饭点说吃

用家里的剩饭给大家打造我在必胜客里吃到过的芝士焗饭(太原特色美食没有放肉,大家可以依据自己的喜好放猪肉,牛肉或者鸡肉),味道非常相似哦!



准备材料:剩米饭火腿西兰花胡萝卜洋葱芝士(马苏里拉)

调料:盐生抽烹调油

营养美食菜谱这样做:

1、准备材料。剩米饭火腿西兰花胡萝卜洋葱芝士

2、西兰花分小朵焯水,其它配菜改刀成菜粒。

3、炒锅倒油,炒香洋葱粒,这个很关健,这样炒出的饭特别香。

4、下火腿粒菜粒一起翻炒。

5、加上米饭,翻炒至散开且同菜拌均匀。加盐生抽调味儿。

6、芝士刨成丝。烤箱200度提前预热。

7、炒好的饭分装在烤碗中,我用了大号布丁杯。

8、往炒饭上铺上西兰花,再铺上芝士。

9、送入烤箱,200度20分钟左右,见芝士变色后即可出锅了。

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