山西特色美食三文鱼的功效与作用，护心脏。

1保护心脏，预防心脑血管疾病。深海鱼中的Omega-3脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低三酸甘油脂等，对心脏血管特别有益。

2增加肌肉含量，强壮男人体魄。

3预防癌症，促进细胞凋亡。

4益智健脑，增强免疫力。三文鱼中的维生素A具有提高免疫力和抗癌作用，三文鱼中含有较多的硒，有助于驱赶人体产生的自由基，起到解毒和抗氧化的作用。

5调节心情，改善生理周期。男人也像女人一样，总有那么几天会感到心烦，这时候享用一份三文鱼寿司，加一杯牛奶，既能稳定情绪，又能享受美味，心情自然好了一大半。

6营养美食菜谱维持正常性功能。三文鱼是锌和镁的良好来源，经常吃对于改善性功能好处多多，对于保护正常性功能，营造和谐的夫妻生活可谓是一剂良方。