补虚调经之当归
当归又被称为马尾归、干归,是一种芹类植物的根部晒干而制成的。当归属性温和,有一丝甜辣味,能够补血调经、润肠止痛、利尿安胎,可算是专属女性的妙药,尤其对贫血的女性最为适用。当归,味甘、性温,能够调经止痛,润泽皮肤,改善女性常有的体质虚寒的身体状况。当归中含有蔗糖、叶酸、B族维生素,以及钾、钙、镁、锌、硒等微量元素。当归主要可用于女性补血养肝,还有血虚所致的头晕眼花、四肢无力、月经延后或是量少色淡等症状,还有调节血虚、四肢冰冷等症。
舒经调血之益母草
益母草又被称为茺蔚,坤草,是一种草本植物,长久以来被历代医家用来治疗女性疾病,益母草中含有丰富的硒、锰等微量元素,能够抗氧化、防衰老、抗疲劳,以及抑制癌细胞增生的功效,此外,还有驻颜养肤的作用。益母草是极佳的妇科良药,其调经活血、治疗肾疾的功效非常显著。全草具有消炎利尿、止血功能;茎叶有行血去瘀、调经之功效;种子有行血明目、祛风退热等功效。
靓发抗衰之何首乌
何首乌味甘苦、性温,属于补血的药材,对于女性筋骨酸痛、血虚头晕大有益处,除此之外,还能使秀发乌黑亮泽,还有抗衰老的功效。一般可用于肝肾不足所导致的须发早白。何首乌还能促进超氧化物歧化酶(SOD)的活性,山西特色美食可以明显扩张人体血管,加快血流速度,延缓细胞的衰老进程,对容颜的过早衰老现象具有抑制、延缓的效果。
抗敏促血之银杏
银杏果是一种备受推崇的抗氧化剂。在传统中医学中,银杏是一种耐寒耐热的植物,即使在非常恶劣的环境中仍然可以茁壮成长。从银杏树的汁液中可以提炼出有益人体的物质,一直备受草药家的推崇。此外,银杏还是一种抗氧化剂,能够促进肌肤的血液循环、减少自由基的生成,防止自由基对皮肤的伤害,可以减少皮肤对敏感外界的反映,尤其是光敏感反应,效果极好。
舒缓镇静之龙胆草
龙胆草是女性美容的佳品,生长在高原上。在很早的医药书上就有记载,龙胆草是极品中药美容药材,具有舒缓、镇静及滋润肌肤的功效,无论内服外用,都是珍贵的美容极品。据记载,龙胆草这种珍贵植物要经过5~10年才能成熟。因其具有高耐受性,可抵抗各种恶劣环境,能够提炼出的龙胆草萃取液可以用于护肤品中,使肌肤抵抗力自然增强,同时兼具美白与保湿的功效。
美颜调经之薏仁米
薏米是一种公认的美容佳品。无论煲汤、煮粥都是一等一的好味道。在众多昂贵稀有的中药药材中,薏仁是当之无愧的“平民天后”。其价格低廉,使得很多人能够受益于它。而薏仁米润泽肌肤、美白补湿、活血调经的功效十分明显,还具有美白的效果,能提高肌肤新陈代谢与保湿的功能,可有效阻止肌肤干燥的现象。
造血养生之枸杞子
枸杞子是枸杞树的果实,有防止衰老的功效,所以被称为“却老”。枸杞中含有丰富的三甲脂、内脂、烟碱酸、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C及钙、磷、铁等营养素,有明目养颜、强化肝脏、预防肾脏功能衰退等功能。一颗枸杞子,能提高肝脏功能、防老化、保护眼睛等功效。枸杞子味甘、性平,因含有多种氨基酸,可以促进血液循环,兼具造血功能。是女性保健养生的好选择。
防病增益之灵芝
灵芝性甘,味平。主要治疗体虚、咳嗽、气喘、失眠、消化不良等症。灵芝是中医药材中的珍品,素有仙草之誉,灵芝有防病治病、延年益寿之功效。灵芝能够增强人体免疫力。灵芝中所含的多糖、多肽等营养元素,能够促进调整人体的免疫功能;调节代谢平衡,促进核酸和蛋白质的合成,抗体内自由基,还能显著促进细胞核内DNA的合成能力,促进细胞的分裂,具有非常显著的延缓衰老功效,是女性保健的佳品。
净白止痛之白芷
白芷又被称为川白芷、香白芷,其味辛,性温,是一般内外科皆可使用的常用药材。白芷能够抗菌、促进血液循环,对紫外线产生的肌肤伤害有防御作用,可使女性脸色红润、改善黑头粉剌,并有很好的净白效果。白芷的止痛功效也很显著,消肿排脓,此外,对神经性头痛非常有效,而内含的白芷素对肌肤内的真菌也有抑制作用。
美肤润喉之金莲花
金莲花味苦,性寒,具有清热解毒的功效,主要用于咽喉肿痛、口疮等症。金莲花用沸水冲水饮用,但不适合长期饮用,仅适用于咽喉肿痛时。需要提醒的是,虚寒体质及月经期内的女性最好不要饮用。金莲花具有清热解毒、滋阴降火、养阴清热、消炎杀菌的作用,适当饮用能够清咽润喉、提神醒脑、清食去腻,使人精神振作,嗓音清亮。此外,金莲花还能够使女性皮肤细白,容颜亮丽。
滋阴养身之阿胶枣
阿胶枣性味甘、性平,具有滋阴补血、安胎养身的功效。阿胶枣中含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙等营养元素,能够改善身体内环境,促进红细胞生成。此外,阿胶枣还适用于低血压人群,阿胶枣能够升高血压。阿胶枣是女性上等良药,一般多用于治疗妇女孕期、经期、产病及一些内科疾病。但要注意的是,阿胶滋腻,有碍脾胃消化功能,因此胃部胀满、消化不良的人要避免食用阿胶枣。
减脂驻颜之玫瑰
玫瑰性温,味甘可调理女性血气,对于经期时的痛经多有帮助,但要注意便秘或慢性消化不良者尽量避免食用。新鲜的玫瑰花或是干燥后的玫瑰花瓣,具有镇静神经、舒缓心情的功效,还能够滋养敏感干燥型肌肤。玫瑰与茶同沏同饮非常有益,玫瑰与绿茶相结合是走向健康的绿色通道,由于玫瑰花茶有减脂美容的功效,因此非常适合女性饮用。还可以将玫瑰花茶引入料理之中,比如做上一款玫瑰绿茶叶蛋就是具有减脂美容的功效。
活气调理之川芎
川芎味辛、性温,具有活血、行气的作用,对于月经不顺、经痛等症状有帮助,又被称为西芎。古人说:腰痛吃杜仲、头痛吃川芎,这话不无道理。在中医用药时,川芎常被运用在女性经痛、经少,而表现有唇淡、面色苍白的人身上,川芎具有行血活气、镇痛的功效。如果女性在经期失血、经血量较大则应该少食川芎,避免血再流失。川芎补血调经,是女性月经不顺时的常用药,比如贫血、血瘀而导致月经不调,或经期提前、腹部胀痛、面色蜡黄等症都适用。
养身三味之山药、莲子、百合
山药既是一种蔬菜,又是一种中药材。具有补脾养胃、补肺益肾的功效。山药最大的特点就是含有大量的黏蛋白,保健作用显著,能够预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管富有弹性。
莲子味美亦养佳人,莲子又被称为莲实、水之丹,是莲花科植物的成熟种子。莲子的营养十分丰富,作为女性保健药材,一般不弃莲子芯。莲子芯是莲子中央的青绿色胚芽,味苦,有清热、安神强心之功效。
百合味甘,性微寒。美食菜谱含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种生物碱,具有润肺止咳、补血气、利尿安神的功效,还具有活血、滋润肌肤的功效。在挑选干百合的时候,一般挑选肉质干燥、色泽白净有光泽、鳞片大且均匀整齐、无污泥、无虫害、无黄斑者为最佳,买回来后用清水浸泡至软即可烹煮。