滑腻腻锦鲤原来是寿司!超简单DIY做法学起来

作者:刘永振 分类:美食 时间:2015-12-09 10:58
友果记(北京)农业发展有限公司 - 总经理

这个看起来湿漉漉、滑腻腻,好像能吃,又好像在游动的锦鲤已经在社交网络上流行好一阵子了,我们总是会看见这样的作品。


锦鲤寿司做法


锦鲤寿司做法


这个锦鲤到底是什么鬼?

最近,终于有了答案,一个账号Juns Kitchen在YouTube上发了一个视频,教大家如何做锦鲤形状的寿司。锦鲤是寿司!

干嘛对锦鲤这么情有独钟呢?教大家做锦鲤寿司的人这么说的:koi-fish are amazing!锦鲤很神奇。好吧,喜欢到想把它吃掉是吧?

优府美食攻略小编在此奉上超简单锦鲤寿司制作秘籍:

准备材料:米饭、辛子明太鱼(辣鳕鱼子)、虾、鱿鱼、海苔、黄瓜,和樱桃萝卜。

美食菜谱大全制作步骤:

1、淘米做饭,处理虾,去头,挑虾线,在中间位置插一根牙签。

2、煮虾,剖两半,不要弄断。

3、樱桃萝卜刻花。

4、处理鱿鱼,洗干净切成薄片,在上面划上菱形,这将会成为锦鲤的身体。

5、处理黄瓜,切出花来。

6、调好的汁浇在饭上,要开始捏寿司了。

7、准备好鳕鱼子,铺在米饭上。

8、然后是铺上间隔的海苔。


锦鲤寿司做法


9、横着铺上一条鱿鱼,做鱼鳍用。

10、再盖上一层做鱼身,调整好尾巴,看起来好像在游动。


锦鲤寿司做法


11、点上黑芝麻做眼睛,然后就大功告成了!


锦鲤寿司做法




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