据日媒报道,味噌拉面上堆着小山一样高的鲜奶油,近来,位于日本富山县南砺市的咖啡店“穗乃和香”推出的这款售价为1230日元(约合人民币71元)的“TOYAMAX拉面”,在当地成为热门话题。
中国美食网小编了解,这家咖啡店原本就出售挤满奶油的松饼,店主中岛真太郎(37岁)同时也经营着咖啡店旁边的拉面店。2015年秋天,中岛琢磨着,“要想出一个有冲击力的菜品,给街区带来点活力”。
大量的鲜奶油,会当着顾客的面挤在面条上,形成高高的奶油塔。虽然奶味浓郁,但却没有那么甜。
美食攻略小编了解,不过,还是有很多顾客不敢尝试,但中岛却鼓励道,“这就好像奶油意大利面一样,鼓起勇气来品尝一下吧”!
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