祛除体内的湿气，方法非常简单，只需两个“药”。这两个药能当茶喝，能当饭吃，而且能解决大问题，它们一是薏米，一是红豆。红豆薏米粥，相信不用我多说，大家也会知道它的功效。祛湿的方法很多，比较常见的有食疗，很多人就喜欢“红豆薏米粥”，其实，你真的了解过它们的作用吗？

一、红豆薏米的选用

有很多人说我喝了这么久的红豆薏米怎么就是没效果呢？那一定是你选用的东西是不对的，中医里的红豆指的是赤小豆，红豆是养心的，而赤小豆才是祛湿。薏米是可以祛湿的，但它的寒性太重了，如果直接煮来吃的话会很伤脾。所以可以把薏米炒一炒，能够减轻它的寒性，起到健脾的作用。还有大家为了省懒事，直接买那种冲剂直接冲泡着喝，也是不对的，这种是根本不会起到很好的祛湿效果的，所以一定要买好正确的食材在家煮着喝。煮的时候也要最好用热水浸泡一小时后再煮，这几点都做对了，不会起不到效果的！

二、红豆薏米的功效

薏米红豆粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。红豆、薏米都是排毒圣品，薏米红豆可以做成粥，也可以做成水当茶喝，薏米红豆也可以分开做各种食材的补料使食物更加美味可口。薏米和红豆具有的“消肿”作用，要以为肿就是水肿。十个里面起码发福也是肿叫做体态臃肿。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。薏米红豆有高纤维低脂肪的特点，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。

三、红豆薏米的做法

1.红豆和薏米都是不太好煮得食材要提前浸泡6-8小时

2.将浸泡过的红豆和薏米简单冲洗

3.准备一些冰糖（用不了这么多，三四块就足够了）

4.将浸泡好的红豆薏米与冰糖一起放进电饭煲中

5.调整一小时煮粥静待粥熟

煮红豆薏米粥，千万别放大米，放了大米就没有功效了！熬粥的时候，水放得多一些，这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝。湿气重每天饭后喝碗它，七天排出体内十年湿气，真后悔现在才知道。