冬季“维生素C之王”，冷天多做给孩子吃，健脑补脑、提高记忆力
做法：把芹菜洗干净，去掉筋，切段再切成粗丝，
在锅里放油烧热，放入芹菜快速翻炒至三成熟时，
加入盐和鸡精继续炒三分钟左右，然后洒入少许水，放入醋再炒一分钟，清炒芹菜就可以装盘了。
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