我国哪里的羊汤最好喝?这“三地”比较出名,吃法各有千秋

作者:张超 分类:美食 时间:2020-05-28 10:49
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我国很多地方都爱喝羊汤,而且是不分冬夏的喝,数种羊杂搭配着羊肉切成细丝,然后下锅搭配调料烧煮,盛出后搁点辣椒、胡椒、香葱,搭配上两块烧饼那么一吃,这顿早餐简直不要太满足。 

图片来源:百度百科

不同地方做羊汤的方法有所不同,那么哪里的羊汤最好喝呢?所谓是萝卜青菜各有所爱,大家口味不同,我也说不了那么准确,所以就和大家说几个大家普遍认为比较好的吧。我国哪里的羊汤最好喝?这“三地”比较出名,吃法各有千秋。

 

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【甘肃——兰州羊肉汤】

我有幸去过三次兰州,虽然每一次都行程都比较匆忙,但作为一枚吃货,既然来都来了,当地美食肯定还是要品尝一下的,我是在正宁路那边喝的羊汤,当地的朋友应该都晓得,羊汤味道感觉很不错,反正给我留下的印象还是蛮好的。

 

我在河北喝的羊汤,大多都是汤水,喝的就是那股子膻味,而兰州这边则相对比较实在,碗里的料还是比较丰富的,吃起来也比较踏实。

 

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【河北——平泉羊肉汤】

因为河北多数地区都远离草原,所以我以前一直都觉得,河北肯定没有上等的羊肉,但自从喝了一回平泉的羊肉汤之后,我才知道原来河北这边,也可以有这么好喝的羊汤,服务员将餐品上桌之后,碗里汤水其实并不多,羊杂反而是比较足,喝起来也不怎么膻,给人的感觉还是不错的。

 

平泉羊汤比河北其它地方的确实要更加美味,它地处辽宁、内蒙、河北的交界处,独特的地理位置就是其它城市所无法比拟的,也难怪羊肉如此优质。

 

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【辽宁——本溪羊肉汤】

本溪这里的人也特别爱喝羊汤,到处都可以看到不同的羊馆,我曾在朋友的推荐下,来到过当地最为知名的老店,体验了一回他家的“羊汤宴”。

 

这是一种与众不同的羊汤喝法,羊汤装了满满一盆放在桌子中间,然后底下是加热用的电磁炉,周围则是多达上百种的羊肉食材,如羊肉、羊肝、羊心、羊排之类的,吃法与火锅有些相似,虽然售价相对较高,但却是吃着很舒服。

 

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你的老家在哪里?你那边是否有好喝的羊汤,全国的羊汤你又觉得哪里的最好喝?欢迎交流出你的看法与意见。

(来源:美食鲜不停)

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