对于胖东来、德胜、海底捞“对员工的好”，许多人认为这只不过是为了让员工死心塌地为公司、为老板多赚钱。如果抱有这样的心智模式，是无法理解这些公司的经营哲学的。

对科学管理的信仰，对管理价值的认同，才是他们经营哲学的逻辑起点。

管理水平的高低是最终决定产品与服务质量的根本，而人的意愿与能力是决定管理水平的核心。

1.追求品质的价值观，正确把握人性，知行合一

德胜、胖东来、海底捞等企业老板们的成长发展时期，正值中国经济高歌猛进的时代。借助外部宏观经济的大好形势，特别是房地产行业的好时光，同时代的许多企业都采取“什么赚大钱就做什么”的战略，其中一些借助“资本杠杆”在短期内成为多元化的“大企业”。

如同陈春花教授说的，是中国的大市场成就了中国企业的从小变大，而非企业内生的力量。一个人、一个组织只能在其自身的价值观内成长，无论是天生的悟性，还是在实践中碰壁反思后的感悟。

于东来、聂圣哲、张勇没有选择成为“独角兽”，而是走上了另外一条“窄门”——追求品质之路。他们节制做大的欲望，坚守一个领域，走“隐形冠军”之路。在这条路上，唯有管理能帮助他们实实在在地获得成长，而非追逐资本，谋求短期内规模上的扩张。

可以说，这是价值观必然决定的行为。我们选择的具有量子态的这三家小企业的创始人均出身于极其普通的社会底层家庭，这决定了他们深深懂得中国社会最底层、没有高学历、没有家庭背景的人最基本的需要是尊严与收入，其中不可回避的逻辑是：高收入可以带来高尊严。

这三位企业家均出生在20世纪60年代，这决定了他们对中国传统文化中的“好”与“不好”有着较为深刻的体验，特别是聂圣哲在体验了中西文化的不同后，对传统文化中不利于商业文明的部分进行了改造。

三家企业的事业是什么，是零售百货、造木屋和开火锅店吗？不是，它们的本质是知行合一地崇尚劳动、尊重劳动，相信可以通过劳动改变命运，要让大家通过自己的双手改变命运。农民工到城里来不好找工作，这些企业打造了一个平台，不看背景、不看学历、不看经历。在这个平台上，只要踏实、用心工作，就能为自己赢得尊严。

这些企业不空谈理想，先给员工尊严，第一步就是“高工资”，然后通过“再教育”成就“绅士”，使员工快乐地能玩会干，思考生命的意义。在这个平台上，老板与员工相互信任，相互成就，共担责任。在这样的环境下，员工成为一个个“能量球”，被激发出了前所未有的带着使命感的工作热情，为自己、为企业努力工作。

同样不可回避的是，人性中有一点诉求是“与我有关”，这一点在商业领域显得尤为突出。给钱、给职位在短期可以激发积极性，但从长远来看，要留住高水平的员工，“与我有关”的股权激励就成为必须。

在这一点上，于东来在20年前就开始了实践。有了股权，有了尊严，人不成长才怪，自己都会逼着自己为企业着想，逼着自己学习与成长。

宁高宁认为，企业文化就是大家开会说的话和开完会之后在走廊说的话是同一套话。不管你的内容是什么，只要你说的是同一套话，就是企业文化。一个组织“宣称的目标”与“真实的目标”之间是有一点差距的，但一个好的组织这两者之间的差距是会越来越小的。

相对于“言”的高大上，我们企业的“行”往往存在极大差距，说得低调与实在一点，做得好一点、真一点是我们许多企业要切实解决的问题。

我们的样本企业的创始人一直坚守自己的理念，不随波逐流地受外部这政策、那风口，这热词、那口号的影响，他们把说的变成做的，把做的变成绩效，长期埋头实践。

2.对制度、规则的信仰

商业文明的效率与品质是建立在严格的规章管理制度之上的，人与人之间存在着法律契约与心理契约，这两点带来的是责任——资方与雇员之间、员工与员工之间、企业与其利益相关者之间的责任。

我们常说“人是靠不住的，唯有制度是靠得住的”，在《德胜员工手则》一书的扉页上，印着聂圣哲的一段话：“一个不遵守制度的人是一个不可靠的人！一个不遵循制度的民族是一个不可靠的民族！制度只能对君子有效。

对于小人，任何优良制度的威力都将大打折扣，或者是无效的。德胜公司的合格员工应该努力使自己成为君子，做合格的公民。德胜公司始终倡导的价值观：诚实、勤劳、有爱心、不走捷径。”

企业的竞争在于人才的竞争，这句话说得有点过于笼统，更为科学、具体的说法应该是：企业的竞争在于企业高管团队的大脑与手腕的竞争。

“大脑”指的是企业文化，也就是高管的价值观，具体指的是对人性、对商业的看法、理解，也就是指导高管的经营哲学；

“手腕”指的是企业如何把所倡导的价值观转化为可以落地的制度与流程。

德胜把公司价值观中的四个关键词——诚实、勤劳、有爱心、不走捷径具体落实在30多条规章制度中。

涉及“诚实”的有财务报销制度、听证会程序、致供应商的反腐公函等。任何人在报销前都必须认真聆听财务人员宣读《严肃提示——报销前的申明》，这是一个庄严的仪式，内容为：“您现在所报销的凭据必须真实及符合《财务报销规则》，否则将成为您欺诈、违规甚至违法的证据，必将受到严厉惩罚并付出相应的代价，这个污点将伴随着您的一生。

如果因记忆模糊自己不能确认报销凭据的真实性，请再一次认真回忆并确认凭据无误，然后开始报销，这是极其严肃的问题。”

2003年，聂圣哲在公司第六次战略会上谈道：“我们特别要让员工形成一种风气，做错事情了，主动承认的诚实之人不仅不会受到处罚，还应该受到一定的表扬。对那种掩盖错误真相的人一定要惩罚，让德胜形成一个诚实人的天下。

对主动提出给自己多记了工分的人，要奖励工资多计部分的20%，对这种人要给予表扬，要一步步把他调到更为重要的岗位上去，如管理材料，因为这种人是可靠的，我们坚决要跟不可靠的小人做斗争。出勤记录有错误的地方由公司给记错的员工写一封道歉信，不仅要把原来的补给他，还要给他赔偿10%的罚金，以惩罚公司。”

在德胜看来，诚实与勤劳只是公司的底线，唯有爱心才是超越底线的，才是发自内心地把工作做好的动力，爱心是管理到了最高境界时所不可缺少的东西。

德胜把“爱心”落实在许多规章制度中，例如，《员工休假选择方式》中有：公司不鼓励员工周末工作；员工请婚假、丧假时，可在法定假期前后各多加5天；员工请产假时，可在法定假期前后各多加一个月等具体条款。

在《财务报销规则》中有这样的条款：员工每年代表公司向正在上学的子女（从小学到大学本科）赠送一件礼品，如学习用品、服装或鞋帽，价格不超过200元；员工每年代表公司招待家庭成员一次，每人不超过60元，每次不超过10人，家庭成员指配偶、子女、夫妻双方的父母及其他直系亲属。

在《欢度感恩节程序》中第4条写道：“公司强调员工之间要彼此关爱，相互感恩。每位员工要关心同事，发现同事心情不好或情绪低落时，要及时主动地去了解情况，并采取提醒、谈心等方式帮助同事去除烦恼。感恩节前，员工需将一份价值60~80元的礼物选好，同时将感恩卡及一份亲手写好的感恩信送给自己的感恩对象。公司负责报销感恩礼品费用。”

第7条中的第二款写道：“过感恩节是一件非常严肃和有意义的活动，员工必须认真对待，不得自行外出或从事与感恩无关的事情。”

《仓库（厂房）管理制度》第4条规定：“当物品安全与生命安全发生冲突时，生命安全优先。公司不倡导冒着生命危险去抢救物资。”

《施工安全及劳动保护措施》第5条规定：“工作人员如发现劳保用品、劳保设备欠缺，或无法使用时，可以拒绝工作，直到全部劳保用品符合要求后方可工作。拒绝工作期间享受正常工作的一切待遇。”

第6条规定：“在正常调休的前提下，现场工作人员，包括执行长、现场管理人员及员工等，在4月1日至10月1日期间，每周强制休息时间不得少于一个下午；10月2日至3月31日期间，每10天强制休息时间不得少于一个上午。强制休息时间必须用于睡眠、看书等，不得用此时间逛街或娱乐。强制休息期间享受休息补贴。

（来源：企业管理杂志）
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