除了“狗不理”,这4种包子也很美味,每个都能代表地方特色

作者:石亚茹 分类:美食行业 时间:2020-10-31 17:27
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我们都知道中国是地大物博的,除了各地独特的自然景观以外,各地的美食也是很有特色的,几乎每个地方都有属于当地的美食,都说"民以食为天",经过长时间的生活,几乎每个城市都有了专属的特色美食和饮食习惯,我们去外地旅行的时候也都会去当地的小吃街逛一逛,就连外国的朋友到中国之后也是会被我们的美食所吸引的。

今天要和大家分享的是我们特色的一种面食"包子",包子算是我们国家很有名的一种主食了,几乎每家每户都是会做包子的。其中最有名的应该就是天津的"狗不理"包子了吧,天津的狗不理包子可以说是名气很大的一种地方美食了,不仅馅料丰富外形也是很美观的,据说正宗的狗不理包子是一定要有18个褶皱的,也是很受欢迎的一种地方美食了。

但是今天要和大家说的是除了"狗不理"以外,我们国家很有特色的4种包子,这4种包子也是很美味的,而且每个都能代表当地的特色,让我们一起看看是哪4种包子吧。

1. 广州叉烧包

广州的早点是很有名的,很多朋友去广州之后感触最深的都是当地的早点很精致也很美味。叉烧包就是广州很有名的一种早点了,和其他的包子不太一样的是叉烧包的是开口的,我们平时吃的包子都是将口包好的,但是叉烧包的顶部却是有一个开口的,味道也是很好的,在广式早点里叉烧包也是有着一席之地的。

2. 开封灌汤包

说到灌汤包就不得不提开封的灌汤包了,这也算是我们传统的一种美食了,别看灌汤包的皮只有薄薄的一层,好像还能看见里面的馅料,但是虽然皮薄可是不会破的,而且里面除了馅料以外还有丰富的汤汁,我们在吃的时候也要先把汤汁喝掉,不然是会溅出来的。

3. 新疆烤包子

我们印象中的包子基本都是用蒸的方法做熟的吗,但是在新疆还有一种包子是用炉子烤熟的,就像新疆的烤馕一样,烤出来的包子味道也是很好的,尤其是当地最有名的羊肉馅的烤包子,烤出来的味道闻到就让人忍不住想要流口水,这种特色的烤包子不仅在当地出名,在全国各地也都是很有名的。

4. 上海小笼包

说到小笼包最有名的就是上海的小笼包了,都说上海的小笼包是最经典最好吃的。小笼包有特点的地方就是外形比较精致一些了,小笼包看上去就像是透明的一样,也是要比其他的包子小很多的,里面同样的也有很多的汤汁,一口一个特别的过瘾。

除了狗不理包子以外,这4种包子也是在我们国家很有名的地方美食,都能代表当地的一种饮食特色,这几种包子大家都有没有吃过呢?有机会的时候一定要去当地品尝一下正宗的美食。

【文案编辑】目海食亮晶晶

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