说到香港的美食,一定绕不过去各式各样的点心。
如果你有选择困难症,那么在面对种类丰富的港式点心时,可能就经常会陷入要吃哪一个的烦恼。
之前,我们介绍过香港甜点和粤式点心,今天我们就来介绍一下品尝香港点心的一些知名餐厅吧!
美心皇宫
美心皇宫一直是很受欢迎的餐厅。对于很多香港本地人来说,美心皇宫是当地最好的点心品场地之一。
看名字就知道,这个店的规模不会小——进门就能看到一个大厅,顶上的枝形吊灯、雪白桌布、龙纹装饰,都让人印象深刻,而且美心皇宫的窗户还能看到香港的港口。
美心皇宫的点心是用传统的手推车来运送的,你可以选择想要的点心。种类繁多,可以满足不同人的口味。不过,如果你想要品尝美味的点心,还是要早点光顾哦。
地址:香港特别行政区中西区中环爱丁堡广场5-7号大会堂低座2楼(中环大会堂店)
添好运
2010年,添好运被授予米其林星级,这也是香港最实惠的米其林星级餐厅。
即便声名大噪,但是添好运的价格一直很合理,每款点心的价格约为8.5-20人民币。添好运的点心都是传统的港式点心,比如酥皮焗叉烧包、香煎萝卜糕、香滑马来糕、黃沙猪润肠等。添好运的店前经常出现大排长龙的情况,所以还是要做好心理准备哦。
地址:香港中西区中环港铁香港站L1楼12A号铺(IFC地库一层)(中环IFC店)
欣图轩
欣图轩是一家米其林两星级的餐厅,这里的点心受到了高度赞扬和推荐。
欣图轩的点心种类繁多,特色点心有极品三色海鲜饺、原只鲍鱼海鲜脆芋盒、港式叉烧包等等。欣图轩的价格并不低,但是质量也很高,所以还是划算的。在餐厅里,还可以俯瞰到维多利亚港的美丽风景,这也是一个加分项。
地址:香港九龙尖沙咀梳士巴利道18号香港洲际酒店地下
福临门
福临门号称提供的是最好的经典粤菜,当然还有传统粤式点心。这里是香港富人和名人的最喜欢的餐厅之一,所以也被称为“富豪餐厅”。
无论你是不是什么名人,在这里都能享受到很好的服务。经典的点心有虾饺、XO酱萝卜糕、蜜汁叉烧和流沙包等等。
地址:香港特别行政区湾仔庄士敦道35-45号利文楼地下3号铺(湾仔店)
乐茶轩
大多数的港式点心都含有肉,所以很多素食者不得不放弃了,不过乐茶轩不同,这里有很多非常美味的素食点心,比如萝卜丝酥饼、芋头糕等等。
乐茶轩也是香港最著名的茶楼之一,因此在这里可以一边品尝优质的茶一边享用美味的点心。
地址:香港金钟香港公园罗桂祥茶艺馆地下
莲香楼
如果你最喜欢的还是传统的粤式点心,那一定不能错过的就是莲香楼了。
莲香楼擅长传统的粤菜和点心,比如猪肉烧麦、鹌鹑蛋烧麦、猪润烧麦、南乳猪手、鲜虾腐皮夹、菇粒鸡包仔、山竹牛肉丸等等。莲香楼的用餐环境比较嘈杂,能够体会到传统的香港市井风情。
地址:香港上环威灵顿街160-164号
一点心
一点心于2012年获得米其林星级称号,这里的用餐环境比较简朴,但是它的经典美食和特色美食征服了很多当地人,所以店门口经常会排长队。
一点心的点心质量很好,而且价格也很合理,堪称物美价廉。经典的点心有烧麦、虾饺、春卷、炸腐皮卷、萝卜糕等,而且还有很不错的汤。
地址:香港油尖旺区太子运动场道15号京华大厦地铺1-2号
卅二公馆
卅二公馆让人印象深刻的首先要提它的室内设计,它是由专业设计豪华酒店和住宅设计知名设计师Joyce Wang 设计,用餐环境也是它受欢迎的点。
在这里可以品尝到龙虾虾饺、松露鹌鹑蛋烧卖、酸辣小笼包等。卅二公馆的价格相对比较贵,如果你有充足的预算,可以尝试一下。
点心代表
点心代表可以说是最有趣和最有创意的香港点心。
他们会在点心上进行装饰,通常是一些流行的卡通人物以及其他有趣的图案。点心代表可以说是网红点心的成功案例了,如果你想要体会一下不一定的港式点心,那么可以去点心代表试试。
地址:香港九龙尖沙咀弥敦道100号(尖沙咀店)
Dim Sum Library
Dim Sum Library于2017年开业,是一家温馨的现代餐厅,这里提供的是新鲜的现代点心,而且是全天候供应,因此你想吃随时可以吃到。
在这里,你可以品尝到融合了松露、伊比利亚猪肉、鹅肝、和牛等风味的点心。
地址:香港金钟金钟道88号太古广场1楼124号铺
以上就是品尝香港点心的10个最好的餐厅,如果你有别的想法,欢迎在评论里补充哦~
来源:一听新鲜事