便面价格实惠而且容易制作,非常适合预算有限或时间不够的人。
方便面的种类有很多,如果你不知道选择哪种品牌和口味,那今天的这篇文章或许可以给你一些灵感哦!
方便面是垃圾食品吗?
方便面的面条是小麦粉制成的,然后蒸煮、油炸,想要吃的时候几分钟就可以准备好。
方便面有袋装和盒装,除了面条外,里面还会有调味包、油包等。
方便面虽然美味又方便,但是营养价值是很多人关心的问题。
根据营养数据,一份鸡肉味的方便面包含:
卡路里:188
碳水化合物:27克
总脂肪:7克
蛋白质:5克
纤维:1克
钠:891毫克
硫胺素:参考每日摄入量(RDI)的16%
叶酸:RDI的13%
锰:RDI的10%
铁:RDI的9%
烟酸:RDI的9%
核黄素:RDI的6%
你可以看到,方便面里含有各种必需营养素,例如铁、烟酸和锰。但是,它缺少蛋白质、咸味和其他维生素。此外,方便面的钠含量较高,如果你过量食用或长期食用,则会引起其他健康问题。不过,限量食用泡面,对你的健康并不会有什么影响。
怎么让方便面更健康?
这里有一些小技巧,可以让你的这碗方便面更健康哦。
添加蔬菜:因为方便面里缺少蔬菜里的一些营养和维生素。因此,你可以添加一些新鲜蔬菜或煮熟的蔬菜,比如洋葱、蘑菇、胡萝卜、青菜等。
添加蛋白质:泡面的蛋白质含量较低,可以添加一些肉,比如牛肉、鸡肉、猪肉、鸡蛋、豆腐等。高蛋白质可以让你的饱腹感更强。
选择低钠方便面:如果你关注钠的摄入量,那么可以选择低钠的方便面。
不加调味料包:你可以自己制作肉汤或蔬菜汤,然后加入方便面烹饪。
世界上一些好评度高的方便面
农心:农心是来自韩国的品牌,主要生产方便面和小吃。农心方便面之所以有名,是因为它没有添加味精及其他有害成分。
日清:如果你喜欢正宗的日式拉面,就可以选择日清。你可以在家里就烹饪出餐厅品质的日式拉面。
妈妈(MAMA):如果你喜欢泰国方便面,那么可以选择妈妈牌方便面,结合了辣味和柠檬味,是下雨天和寒冷天气的绝佳选择。
札幌一番:这也是来自日本的方便面,味道很接近新鲜的日式拉面,是喜欢原始拉面风味的人士的最爱。
三养:喜欢吃香辣口味方便面的你,可以选择三养方便面,它独到的辛辣口味可以让你满意。
哪种方便面最值得推荐?
方便面的种类繁多,会让你不知道如何选择。以下是方便面专业人士的参考数据,希望能帮你找到喜欢的口味。
总体评价最佳:农心蔬菜杯面
这是全素的一款杯面,汤是温和可口的蔬菜汤,里面不含反式脂肪,香气浓郁,而且杯子装也很方便。
虽然这款方便面没有肉,但是仍旧风味十足,成为韩国最好的方便面之一。
最实惠:Dr. McDougall的Right Foods拉面
这是一种有机无麸质的面条,它是一种蒸面,未经油炸,鸡肉风味,杯面装方便携带,可以作为工作午餐或者深夜夜宵。
如果你想要健康的方便面,可以试试它。
最营养:Lotus Foods Millet & Brown 米线
这是一种传统的日式面条,由小米和糙米做成,不含麸质,而且具有可口的坚果味,钠含量低,易于消化,富含纤维和蛋白质,而且不含味精。
这款方便面可以做成汤面,也可以做成拌面或沙拉。
最佳辣味:三养火鸡面
这是一款拌面,搭配酱料包,十分辛辣,而且带着一些甜味,风味极佳。这款拉面在社交平台上很有名,曾经引发过“火鸡面挑战”。
如果你喜欢吃辣,那么这款方便面很值得一试。
最佳泰国风味:妈妈方便面
在泰国方便面里,妈妈是绝对的代表,最经典的还是冬阴功口味,是酸、辣、咸味的集合,而且带有柠檬和虾的味道,里面不含反式脂肪,3分钟即可准备好,方便快捷。
妈妈方便面里有三个小包,其中一个是辣椒粉,如果你吃不了辣,那么可以省去它。此外,你也可以添加一些配料,比如鸡蛋、牛肉、鸡肉、菌菇等。
最佳日本风味:日清RAOH鲜味味噌拉面
这款拉面被誉为“媲美餐厅出品拉面”,汤底浓厚,面条Q弹,加上味噌的点缀,口味温和丰富,并带有舒适的奶油口感。
日清RAOH鲜味味噌拉面的油包是芝麻油,如果你不喜欢可以不用添加。
最佳韩国风味:不倒翁芝士拉面
这款方便面味道浓郁,除了芝士的咸味外,还有些辣味。
如果你喜欢吃芝士,那么一定要尝尝这款方便面。芝士拉面里有常规的蔬菜包、汤包和奶酪粉包,你可以根据自己的喜好来添加。
最方便:日清咖喱杯面
日清的杯面一直很受欢迎。
这款咖喱杯面不添加味精,也没有人工香料,咖喱的味道极佳,适合每个咖喱迷,而且非常适合旅行携带。
最佳低钠:Maruchan鸡肉拉面
Maruchan是在美国非常流行的一款方便面,不过它是个日本品牌。Maruchan以完美的鸡肉风味而闻名,不含反式脂肪,可以搭配其他食材烹饪。
除了鸡肉口味,它还有其他口味,比如低钠风味或者正宗的异国风味。
最健康:阿舍台南干面
阿舍是近些年来特别流行的台湾方便面品牌,这款方便面是由高品质的原料再经过独特的空气油炸而成,具有天然风味,里面不添加味精和防腐剂,每个酱料包都是用最好的原料制成。
这种方便面富含咸味,而且碳水化合物和卡路里含量都很低。
最佳拌面:明星一平日式炒面
拌面也是方便面的一种,这款拌面香气浓郁,无反式脂肪,芥末蛋黄酱为拌面锦上添花。方便面里有蔬菜干、辣酱油和芥末蛋黄酱等。
只需按照说明进行操作,摇晃几秒钟,让调味料均匀地和面条融合,几秒就可以获得完美的日式炒面。
除了以上方便面,还有以下这些热门选择↓
日清Raoh豚骨拉面
日清Raoh的价格相对较高,但是不会让人失望。汤底鲜美,面条有嚼劲。
不过有一点要注意,尽量在15分钟内吃完,不然面条变得湿润以后,味道也就变得一般了。
札幌一番拉面
喜欢日式拉面的人都不会不知道札幌一番拉面。和其他产品相比,这种方便面味道更柔和更鲜美。
面条在汤里很快变得柔软和湿润,但是面条依旧Q弹耐嚼。
Saigon Mi咖喱拉面
这是来自越南的方便面,咖喱拉面里有着甜甜的奶油味,椰奶和咖喱的风味完美均衡。
Saigon Mi拉面比很多方便面要更有嚼劲,汤汁也更浓,而且它虽然是咖喱味,却不辣哦。
明星中华三昧拉面
明星中华三昧拉面就是主打中国风味的日本方便面,面条的质地和味道都很受好评。
这款方便面里的粉包里还有葱末,因此香气浓郁,很适合中国人的口味。条件允许的话,你可以在里面添加肉类或蔬菜,让风味更佳。
以上就是今天的方便面特辑。当然,对于我们来说,最熟悉的还是各种国产方便面,如果你想要品尝其他地区的方便面,可以试一下以上这些哦~
最后一个问题,你最喜欢吃什么方便面呢?
来源:一听新鲜事