春饼做法:

春饼的做法原来如此简单！

步骤1，开水倒入面粉，边倒边用筷子搅拌成絮状。开水要慢慢加入，不要一次性加入

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步骤2，面稍凉不烫手时，揉成光滑的面团，加盖饧面30分钟

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步骤3，平均分成约25-30克左右的剂子，剂子个数要成对

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步骤4，取一个剂子，表面滴一滴玉米油

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步骤5，把另一个剂子盖在上面，转动一下，按扁

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步骤7，平底锅小火，放入饼，起泡后翻面

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步骤8，看到翻过的面表面有淡淡的黄咖，另一面也起泡后，就熟了。依次做好所有的，放在有盖的容器里保存

春饼的做法原来如此简单！

校对 黄豪