一瓶“护眼维生素”，差点让老王丢了半条命。60岁的老王身体硬朗，每天跳广场舞，觉得自己健康得像头牛。可体检时，医生却说他的肝功能坏得一塌糊涂，差点要换肝。查来查去，原因竟然是他吃了两年的保健品，里面维生素A超标，把肝给“毒”了。

老王这事，听着像天方夜谭，可医生说，这种情况现在多得吓人。很多人觉得自己身体还行，但总觉得缺点啥，就抓起维生素猛吃。保健品广告一忽悠，朋友圈一转发，维生素就像糖豆，往嘴里塞，生怕吃少了亏了健康。

问题出在哪？维生素不是吃越多越好，尤其是维生素A、D、E这种，吃多了会在身体里攒着，肝脏首当其冲。肝脏就像个大工厂，维生素得靠它处理。吃得太多，工厂超负荷，时间长了就垮了。老王吃的“护眼胶囊”，一粒含5000单位的维生素A，远超每天需要的2300到3000单位。他一天吃两粒，坚持两年，肝脏早就受不了了。

维生素A是个狠角色。吃多了，轻则头晕掉头发，重则肝细胞坏掉，甚至肝衰竭。医生说，他们见过不少人因为吃保健品，肝酶高得离谱，停药后才慢慢好转。有个30岁的白领小李，爱美，买了进口“护肤维生素”，吃半年后皮肤没变好，反而整天恶心，查出来是维生素A中毒。

维生素D也好不到哪去。这几年，维生素D被吹得神乎其神，说它能防癌、治抑郁、强免疫，简直是“神药”。可它也得靠肝脏转化，剂量高了，肝肾都吃不消。有个50岁的大姐，每天吃5000单位的维生素D，想补钙壮骨，结果吃得食欲没了，浑身没劲，肝功能还出了问题。医生说，正常人每天1000到2000单位就够，超量吃，身体根本消化不了。

维生素E也有坑。很多女性觉得它能抗老，中老年人觉得能防血栓，就长期吃高剂量胶囊。可研究发现，每天吃超过400单位的维生素E，可能让肝脏更累，甚至影响其他药的效果。有个老张，吃降压药的同时猛补维生素E，结果血压控制得不好，肝还受了伤。

这些维生素，听着耳熟能详，超市药店随便买，可吃错了后果不小。医生说，真正缺维生素的人不多，大部分人正常吃饭就够了。像胡萝卜、西红柿、鸡蛋、牛奶，里面都有维生素A和D，鱼肉蛋类也有维生素E。非要补，最好先去医院查查血，弄清楚缺不缺，缺多少，再让医生开方子。

最离谱的是，很多人把维生素当万能药。感冒了吃维生素C，累了吃维生素B，没晒太阳就吃维生素D，好像吃点啥就能“满血复活”。可维生素不是药，补过头了，身体照样出毛病。还有人觉得保健品“天然无害”，其实很多是人工合成的，浓度高得吓人，跟吃菜喝汤完全不是一回事。

其实，健康这东西，说复杂也复杂，说简单也简单。吃得均衡，动得勤快，心态放宽，比啥保健品都强。咱们国家现在生活水平高了，蔬菜水果啥都有，营养根本不缺。真要补，也得悠着点，别把好心办了坏事。