由北京市旅游委指导、北京市旅游行业协会主办的“2012我最喜爱的北京旅游美食”评选活动目前已经进入评审环节，8月底之前，市民和游客均可登录北京商网参与投票。这是本市首次举办大规模的旅游特色美食评定，将树立一批能代表北京旅游的美食街区、品牌餐厅、名厨和美食栏目。由北京市旅游委主办的“吃在北京·2012北京旅游美食文化季”活动5月启动，作为该活动的重要组成部分，“北京旅游美食”评选活动以企业报名、网上投票、专家评审等形式进行评选，评选奖项分为“我最喜爱的北京旅游特色美食街区”、“我最喜爱的北京旅游美食特色餐厅”、“我最喜爱的北京旅游美食名厨”以及“我最喜爱的北京旅游美食专栏”，预计将于10月举办颁奖盛典。

　　统计显示，2011年全市旅游购物和餐饮收入合计1702亿元，占全市旅游总收入的52.9%，占全市社会消费品零售额的24.7%。市旅游委表示，旅游特色美食评定活动将挖掘北京美食的文化内涵，提高国内外游客对北京美食的认知度，拉动人均旅游消费水平提升。